Ristorante Savio

Cucina ligure autentica con ingredienti freschi e locali.

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4,3(304)

  • Orari di apertura: Lunedì - Domenica: 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
  • Prezzo: 20 - 50 €
  • Indirizzo: Piazza Amatore Sciesa, 24, 16157 Genova GE, Italia
  • Sito web: https://thefork.com
  • Telefono: +39 010 662334
Il Ristorante Savio si trova in Piazza Amatore Sciesa, 24, nel cuore di Genova, una posizione strategica che permette di esplorare la bellezza della città. Questo ristorante è rinomato per la sua cucina ligure autentica, con piatti tipici come il pesto alla genovese e le trofie al sugo di pesce fresco. L'atmosfera è accogliente e familiare, ideale per una cena romantica o un pranzo in compagnia. Nei dintorni, si possono visitare attrazioni come il famoso Acquario di Genova e il suggestivo Porto Antico. Savio è il luogo perfetto per gustare deliziosi piatti mentre si scopre la cultura e la tradizione della Liguria.

Menu

NomePrezzo
Misto Mare€25
Cozze alla Marinara al Pomodoro Piccante€14
Focaccia col Formaggio€12
Polpo con Crema di Basilico€16
Capesante alla Piastra (cad.)€4
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Misto Mare

Ho provato il piatto di frutti di mare misti e sono rimasto colpito dalla freschezza delle diverse catture del giorno. Ogni elemento nel piatto era ben preparato e presentato con cura. I sapori si equilibravano perfettamente, offrendo un'esperienza gustativa autentica. È un'ottima scelta per chi ama il pesce fresco e desidera assaporare il meglio del mare. Consigliato!

Cozze alla Marinara al Pomodoro Piccante

Le cozze cucinate in salsa di pomodoro piccante sono un vero piacere per il palato. La combinazione di sapori è ben bilanciata, con il piccante che esalta la dolcezza naturale delle cozze. La salsa è ricca e avvolgente, perfetta da gustare con del pane croccante. Un piatto semplice ma saporito, ideale per chi ama i sapori intensi e autentici della cucina italiana. Consigliato!

Focaccia col Formaggio

La focaccia ripiena di formaggio è un vero piacere per il palato. La crosta è dorata e croccante, mentre il ripieno di formaggio filante è semplicemente delizioso. Ogni morso è un equilibrio perfetto tra sapore e consistenza. Ideale come spuntino o accompagnamento a un pasto, questa focaccia è una scelta che non delude. Consigliata per chi ama i sapori autentici e confortanti.

Polpo con Crema di Basilico

L'ottimo piatto di polpo con salsa cremosa al basilico è un'esperienza culinaria da non perdere. La consistenza del polpo è perfetta, tenera e ben cotta, mentre la salsa al basilico aggiunge una nota fresca e aromatico che esalta il sapore del mare. Un abbinamento equilibrato che conquista il palato senza risultare eccessivo. Consigliato a chi ama i sapori autentici e raffinati.

Capesante alla Piastra (cad.)

Le capesante grigliate sono state una vera delizia. Cotte alla perfezione, presentavano una consistenza tenera e un sapore delicato che si abbinava splendidamente alle verdure di contorno, fresche e ben condite. L'armonia dei sapori ha reso il piatto equilibrato e soddisfacente. Un'opzione semplice ma raffinata, ideale per chi cerca un pasto leggero ma gustoso. Consigliato!

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